„For Food“ startete mit dem Ziel, die Supply Chain in der Lebensmittelindustrie durch einen intelligenten Behälter sicherer zu machen. Die Kühlkettenüberwachung und die Warenrückverfolgung standen im Mittelpunkt des Projekts, das der Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik sowie das Fachgebiet Höchstfrequenztechnik der Technischen Universität München mit der Dynamic Systems GmbH, der Edeka Handelsgesellschaft Südbayern mbH und der Gebhardt Food & Retail Solutions GmbH initiiert hatte. Daher wurden Behälter eingesetzt, die klimatische Bedingungen anzeigen und mittels RFID kommunizieren. Erkenntnisse sollen in die Weiterentwicklung der IT-Systeme des Dienstleisters einfließen, sodass eine Temperaturüberwachung in der Lebensmittellogistik möglich wird.
Weitere Informationen: www.eurolog.com